Названы грибы, за сбор которых могут оштрафовать на миллион рублей

Попытка полакомиться краснокнижными грибами карается законом, заявил NEWS.ru юрист Илья Русяев. И наказание, заверил он, может быть весьма суровым: согласно статье 260.1 УК РФ, за незаконный сбор, приобретение, хранение и перевозку предусмотрены штрафы в размере до 1 млн рублей или даже лишение свободы на срок до четырех лет.

Особое внимание следует обратить на такие редкие виды грибов, как рядовка мацутакэ. Именно этот вид упоминаются в законе как пример краснокнижных грибов, за сбор которых может последовать наказание, — указал он.

Что касается способа сбора грибов, закон не устанавливает конкретных требований к тому, можно ли срезать грибы или их нужно выдергивать, уточнил специалист. Однако из экологических соображений лучше срезать грибы острым ножом, оставляя часть ножки в земле — это помогает сохранить грибницу и способствует дальнейшему росту грибов в этом месте.

Важно помнить, что незнание закона не освобождает от ответственности. Поэтому перед походом в лес за грибами рекомендуется ознакомиться с перечнем видов, занесенных в Красную книгу РФ. Этот перечень утвержден приказом Минприроды РФ и доступен для ознакомления, — посоветовал юрист.

Ранее врач-эндокринолог Наталия Тананакина объяснила, что грибы действительно богаты белком. Однако, по ее словам, грибы не могут полностью заменить мясо, поэтому нужно сочетать их с другими продуктами.