Государственное регулирование цен на продукты возможно, но только на очень короткий срок. Об этом сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на Третьем форуме лидеров молочной индустрии, его слова передает ТАСС. По информации вице-премьера, существуют рыночные инструменты, которые позволяют держать цены на внутреннем рынке на приемлемом уровне. "Это и долгосрочные контракты между сетями и производителями", - привел пример Патрушев. В то же время он подчеркнул, что в случае государственного вмешательства в бизнес экономический климат в стране может быть нарушен. "И это очень опасная история", - сказал Патрушев. Вице-премьер уточнил, что для нормального взаимодействия между властью и бизнесом предприниматели должны нести социальную ответственность и корректировать объемы предложения на те товары, которые пользуются высоким спросом. "Бизнес должен все-таки пытаться государству помочь в том, чтобы этот ажиотажный спрос погасить, а не пытаться заработать какие-то сверхдоходы", - резюмировал Патрушев. До этого Россиянам назвали самый подешевевший продукт в 2026 году. Так, по информации ассоциации "Руспродсоюз", цены на капусту в середине января 2026 г. снизились на 27,2% по сравнению с прошлым годом. Кроме того, снизились цены на яйца — 21,1%, на картофель — на 21,1%, а также на лук — на 16,9%.