Россельхознадзор: мясо в ТД “Перекресток” Орехово-Зуево не соответствует нормам качества

Крупную торговую сеть “Перекресток” в московской области проверили представители Россельхознадзора и обнаружили ряд несоответствий требованиям законодательства РФ в области ветеринарии, сообщили изданию “Вести Подмосковья” в пресс-службе надзорного органа. Инцидент произошел в городе Орехово-Зуево в “Перекрестке” по улице Ленина. Были выявлены нарушения Технических регламентов безопасности хранения пищевой, и, в частности, мясной продукции. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в 600 000 рублей. Были отобраны пробы продукции “Перекрестка” - шашлыка из различных видов мяса. В ходе исследований было установлено их несоответствие нормам по микробиологическим показателям. Выявлено превышение предельно допустимых норм наличия патогенных организмов.