Свиная голова напугала инспекторов в кемеровском торговом комплексе
Проверка выявила в кемеровском торговом объекте потенциально опасную свинину, и проверяющие были вынуждены уничтожить мясо с головой.
Инспекторы Россельхознадзора нагрянули с проверкой в ТК "Солнечный" в Кемерове и обнаружили продукцию, которая вызвала опасения.
– Была обнаружена голова свиная без резов наружных и внутренних жевательных мышц (массетеров) на цистицеркоз, – сообщили в надзорном органе.
Кроме того, в тамбуре нашли почти 400 килограммов мяса и 95 килограммов свиных субпродуктов (селезенка, легкие, почки, сердце, печень) без признаков проведенной экспертизы. Инспекторы пришли к выводу, что продукты обезличены и их невозможно проверить по документам.
Весь подозрительный товар был изъят и уничтожен. Предпринимателя и должностное лицо ветеринарной службы наказали административно.