В торговой сети Екатеринбурга обнаружен опасный фарш

В говяжьем фарше, произведенном одной из екатеринбургских торговых сетей, нашли опасную бактерию, способную вызвать токсикоинфекцию. Об этом сообщается на сайте свердловского референтного центра Россельхознадзора.

Торговая сеть привезла фарш в лабораторию для проверки качества. «Фарш не прошел проверку по микробиологическим показателям: лабораторные тесты выявили патогенную бактерию Listeria monocytogenes, которая при попадании в организм человека может вызвать острую токсикоинфекцию», — сказано в сообщении.

Ранее выяснилось, что сразу несколько свердловских фирм продавали масло из неизвестного сырья. Кроме того, опасные микроорганизмы были найдены в овощных консервах.

Подписывайтесь на URA.RU в Google News, Яндекс.Новости и наш канал в Яндекс.Дзен. Оперативные новости вашего региона — в telegram-канале «Екатеринбург» и в viber-канале «Екатеринбург», подбор главных новостей дня — в нашей рассылке с доставкой в вашу почту.