В Ростовской области из продажи изъяли опасную колбасу

Ростовская область, 7 декабря 2021. DON24.RU. В Пролетарском районе Ростовской области владельца магазина заставили уничтожить сомнительную продукцию. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре. Так, при проверке торговой точки индивидуального предпринимателя, занимающегося реализацией животноводческой продукции, был обнаружен копчено-вареный карбонад «Юбилейный» без ветеринарных сопроводительных документов, что является грубым нарушением ветеринарного законодательства. «Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют и подтверждают территориальное и видовое происхождение данной продукции, ветеринарно-санитарное и эпизоотическое благополучие места ее производства, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, подтверждающих безопасность», – говорится в сообщении. Предприниматель оштрафован.